鲜香鱿鱼豆腐锅

编辑:报纸网互动百科 时间:2020-01-29 01:07:56
编辑 锁定
本词条缺少概述,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
鲜香鱿鱼豆腐锅
主要原料
鲜香鱿鱼,豆腐
是否含防腐剂
储藏方法
即食

鲜香鱿鱼豆腐锅菜系:

编辑

鲜香鱿鱼豆腐锅原料:

编辑

鲜香鱿鱼豆腐锅主料:

鱿鱼200克 鱼豆腐6块 青红椒各1个 杏鲍菇60克

鲜香鱿鱼豆腐锅辅料:

西芹1根葱姜干辣椒3个

鲜香鱿鱼豆腐锅调料:

海鲜酱1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙

鲜香鱿鱼豆腐锅制作:

编辑
1、鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟
2、杏鲍菇甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段
3、锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用
4、锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味
5、下鱿鱼圈煸炒,再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒
6、最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用

鲜香鱿鱼豆腐锅制作提示

编辑
海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放
词条标签:
食品 菜品